番茄烤過以後,吐司也有了晚餐感。番茄加上橄欖油、海鹽與起司,烤到微微出汁,再放上日森生吐司。酸甜、溫熱的滋味,簡單就能完成一份剛剛好的晚餐。
準備食材(一人份)
日森生生吐司 1 片(厚切)牛番茄 80 g(以實際秤重為準)起司 20 g初榨橄欖油 10 g(分為烤番茄及最後淋上使用)海鹽 1 g現磨黑胡椒 0.5 g巴西里 少許
做法