嚴選日本百年品牌「昭和產業」高級麵粉 。昭和產業株式會社為日本第二大穀粉企業，以安全、安心、安定的品質，成就日森生生吐司的核心基礎 。
水，是生吐司的靈魂。我們採用富含鹼性負離子的水素水，讓麵粉結構更緊密，帶出細緻柔軟的口感。
將日本頂尖製麵技術與世界級設備引進台灣，使用全球公認第一的專業攪拌機，精準模擬師傅手作「揉、拌、摔、拍」的技法，在每一個細節裡，呈現職人精神的專注與執著。
嚴選日本百年品牌「昭和產業」高級麵粉 。昭和產業株式會社為日本第二大穀粉企業，以安全、安心、安定的品質，成就日森生生吐司的核心基礎 。
水，是生吐司的靈魂。我們採用富含鹼性負離子的水素水，讓麵粉結構更緊密，帶出細緻柔軟的口感。
將日本頂尖製麵技術與世界級設備引進台灣，使用全球公認第一的專業攪拌機，精準模擬師傅手作「揉、拌、摔、拍」的技法，在每一個細節裡，呈現職人精神的專注與執著。
PRODUCT
經典原味生吐司
小麥的烘焙香氣，交織著醇厚的奶油芬芳，一入口便能感受內外如一的柔軟綿密。
沒有多餘修飾，只有最單純的美味定義。這，就是日森生生吐司的經典。
重量｜日規2斤（910g±10g）
尺寸｜約11×11.5×24.5cm
售價｜$420 NTD
成分｜麵粉、水、鮮奶油、糖 …等
FOOD NOTES
「密封冷凍能有效防止生吐司水分流失，並避免冰箱異味影響風味。」
保存方式｜切片厚度以 3.5 公分為單位，用保鮮膜密封包覆，再放入夾鏈袋冷凍保存
最佳賞味期限｜常溫 2 天、冷凍 2 週
賞味建議｜冷藏退冰 4~6 小時或室溫靜置 20~30 分鐘
預熱170°C，3分鐘
烘烤170°C，5~6分鐘
預熱170°C，3分鐘
烘烤170°C，4~5分鐘
外鍋半杯水，自動跳起
FOOD NOTES
「密封冷凍能有效防止生吐司水分流失，並避免冰箱異味影響風味。」
保存方式｜
切片厚度以 3.5 公分為單位，用保鮮膜密封包覆，再放入夾鏈袋冷凍保存
最佳賞味期限｜
常溫 2 天、冷凍 2 週
賞味建議｜
冷藏退冰 4~6 小時或室溫靜置 20~30 分鐘
預熱170°C，3分鐘
烘烤170°C，5~6分鐘
預熱170°C，3分鐘
烘烤170°C，4~5分鐘
外鍋半杯水，自動跳起
PRODUCTS
嚴選配件商品
精選地中海初榨橄欖油，果香清新，酸度低，是生吐司最佳的風味夥伴。
以新鮮水果為基底，不添加人工色素與防腐劑，搭配生吐司享用，引出最自然的果實風味。
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嚴選配件商品
精選地中海初榨橄欖油，果香清新，酸度低，是生吐司最佳的風味夥伴。
以新鮮水果為基底，不添加人工色素與防腐劑，搭配生吐司享用，引出最自然的果實風味。
常見問題
可透過本網站線上訂購，或致電門市現場訂購。建議提前一天預約以確保取貨時間。
建議切片後以保鮮膜密封，放入夾鏈袋冷凍保存，最長可保存 2 週。退冰後請勿再次冷凍。
目前提供冷凍宅配，詳細配送範圍與費用請於訂購時查看。
門市每日出爐時間為 11:30–12:30 及 14:30–15:00，建議提前到場選購新鮮出爐產品。
